Culinaria

Seis chefs, un destino

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Santo Domingo, RD.- Los amigos y colegas de años que siempre habían dicho presente en los medios para que miles de amas de casa y personas afines al arte de cocinar, aprendieran técnicas e hicieran gala de sus conocimientos en la cocina, se congregaron el pasado lunes 12 de octubre en los jardines del Hotel El Embajador para dar lo mejor de sí y lograr un atractivo premio: un viaje a Noruega por una semana, con los gastos cubiertos para ser protagonista en ese país hermano de una “Noche Dominicana” y recibir además RD$100,000.00 en efectivo.

IMG_0986Jacqueline Henríquez, Jacayaguila Carmona, Madeleine Peláez, Wandy Robles y Juancho Ortiz son los integrantes de este grupo de profesionales que han hecho de su vocación de cocinar, una carrera exitosa. Todos ellos son líderes de programas que llegan a miles de amas de casa diariamente y que forman parte de su cotidianidad. Por eso a menudo, cuando los vemos en sus respectivos espacios televisivos, nos sentimos parte de una conversación, de una reunión de amigos, porque ellos saben comunicar con gracia y enseñar de una manera entretenida.

IMG_0931Productos del Mar de Noruega, entidad responsable del mercadeo mundial de los productos marinos de ese país, ha venido apoyando la marca Bacalao Noruego por décadas y con justa razón, pues República Dominicana posee una alta tradición de consumo del Bacalao, a tal punto, que es el segundo consumidor per cápita del mundo de ese rico pescado. El primero es Brasil.

Varias empresas locales también hicieron presencia con sus productos: Ulloa Caribe con sus ollas y estufitas de inducción que utilizaron los chefs para cocinar y Metalgas con sus mesas de cocina Modern Chef.

También el evento recibió el respaldo del Ministerio de Turismo, que envió una importante representación y que apoyará con el acompañamiento de un representante de esa institución para el viaje a Noruega y la revista Dominicana Gourmet, que estuvo presente en apoyo desde los inicios de la campaña y dedicará su próximo número al concurso culinario “6 Chefs… Un Destino”.

IMG_0909 0909 0909Se han organizado 11 festivales gastronómicos y Norge pidió este año que “Corona el Sabor”, nombre que ostentaron las diferentes versiones, tuviera sabor a desafío y que se constituyera en concurso culinario entre los mejores, sobre todo en aquellos talentos que siempre han respaldado la marca y le han dado muchas opciones de platos a los televidentes.